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哪种猕猴桃最好吃 哪种猕猴桃营养价值高

来源:作者: 日期:2019-08-08 浏览:

哪种猕猴桃最好吃

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中国是猕猴桃的原产地,产自我国的猕猴桃品种共有59种,按照地区划分,以陕西眉县猕猴桃产的果实味道较为好吃,而按照颜色区分其绿色猕猴桃以新西兰佳沛、新西兰海沃特、江苏徐香品种比较好吃;黄心猕猴桃以金阳、金艳、新西兰黄金果品种好吃;红心猕猴桃则是楚红、红阳、红华品种较为好吃。

猕猴桃什么颜色的心最好吃

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根据个人喜好各有特色,成熟果都比较好吃,例如:

1、绿心猕猴桃:酸甜味

适宜喜酸甜味的人,其果形较大,果皮绿褐色,果面光滑无毛,果肉莹绿,肉质鲜嫩,甜中带酸,果实未熟熟前偏酸,等果子成熟后甜度也比较高,其酸度占比1.4%,糖16%—22%。

2、黄心猕猴桃:偏甜味

适宜中等甜味的人,其果形个头匀称结实,长得比较长,头比较扁,外表是黄色的,果肉明黄,晶莹剔透,口感软嫩,香甜可口,采摘后成熟期较长,需常温放置6天左右才能成熟,但其甜味相比绿心猕猴桃来说更胜一筹。

3、红心猕猴桃:奶香甜味

适宜偏甜口味的人,其果实圆、大,底部凹陷,果肉中心呈红色放射状,像红太阳一般,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、几乎不带酸味,成熟的果子一度被评为超甜口感,如果平时不喜欢吃甜的人,会觉得吃起来口味有些过于甜腻。

鉴于以上对三种颜色心的猕猴桃口感口味评价,可见其各有风味,大家根据自己平时喜好选择自己喜欢吃的品种即可。

哪种猕猴桃营养价值高

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1、糖分含量对比

红心猕猴桃是14%—19%;黄心猕猴桃是12%—15%;绿心猕猴桃7%—10%,可见在猕猴桃甜度上,红心>黄心>绿心。

2、维生素C含量对比

红心猕猴桃是每100克含有155毫克;黄心猕猴桃是每100克含有100毫克;绿心猕猴桃每100克含有74.2毫克,可见在VC的含量上,红心>黄心>绿心。

以上数据来自中国食物成分表,仅供参考使用,在其他营养成分上,三种猕猴桃都相差不大,选择吃哪一种都有很高的营养价值,都能生津止渴、润肠通便、美容养颜,补充营养等。

猕猴桃黄心红心哪个贵

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红心更贵。

目前市场上猕猴桃的价格普遍是绿心猕猴桃最便宜,应季售价在3元每斤左右,而黄心猕猴桃价格在7—10元每斤,红心猕猴桃则是10元以上每斤的价格,另外根据不同地区消费标准以及品牌品种的不同,猕猴桃不同颜色的心价格也有所差异,不过吃绿心猕猴桃是划得来的,在最实惠的价格上获得差不多的口味和营养价值。

猕猴桃能减肥吗

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适量吃有辅助减肥的作用。

猕猴桃富含水分,其热量较低,每一百克一猕猴桃仅含有61大卡的热量,食用后可以增加人体饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,同时其性寒,含有的纤维素能吸收肠道水分,增加粪便湿度,有很好的润肠通便作用,有助于食物消化,粪便排出,减少体重,一般建议在减肥期间一天吃1—2个猕猴桃为宜。

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